高雄素食聚餐 推薦大素園蔬食-「高雄傳承三代的台式蔬食手路菜，嚴選安心食材；老師傅用心手作的好料理，讓蔬食健康又美味～」
當不知道要吃什麼時，在網路閒逛時發現高雄鼓山有家素食餐廳「大素園蔬食」，介紹中每一道餐看起來都很吸引我，餐點的選擇多元，店面看起來很開闊，一樓的座位並不多，各桌之間的間隔有點近，不過一樓的採光很好，可以看到半開放的廚房。
往二樓走，燈光明顯較有氣氛一些，因為店內原本建築物的關係，整體格局看起來比較特別，因為用餐時間座滿客人就不方便拍照了，不過整體風格是很舒服的，像是到別人家用餐。點餐、餐具、飲用水都是自助式的喔!也沒有多收服務費。
菜單的選擇很多元有中式、西式、韓式等，點餐的彈性也高可以選擇要單點還是套餐，也有不少開胃菜、配菜、湯，適合多人一起享用。素別上，只有特別標示出含蛋的料理，如果會擔心其他食材入菜，建議點餐時可以再和他們確認一次，因為少許部分有奶油入菜和蜂蜜口味的飲料、饅頭等等，又或是擔心素食加工品含有蛋、奶，套餐的部分因為甜點含奶我們就換成小菜了，店家很樂意溝通，就不需要客氣的詢問吧!!
素鱔魚油麵 195元
口味是台南偏甜的感覺，用料上有高麗菜、甜豆、紅蘿蔔，它們的素鱔魚肉是用炸香菇片製作的，口感上滿不錯，麵體選黃油麵，油麵處理的很好不會有怪味。超久沒有吃鱔魚麵，一口吃下是滿滿的回憶，香氣十足!
咖哩飯 210元
這是不會辣的日式咖哩飯，所使用的飯不是普通的白飯，而是營養價值較高的雜糧米飯，不過小可惜的是口感上偏濕，我偏好乾一點的飯。
咖哩醬可以吃到各種不同的香料，彼此都搭的恰到好處，不是厚重口味的路線，而是感受上偏清爽一點的咖哩味。除了各種蔬菜外也有兩三個素料，不特別愛馬鈴薯的我，這裡面的帶皮馬鈴薯的鬆度、香氣，都很讚!!
(素食咖哩調理包)
三杯臭豆腐 188元
名副其實的臭豆腐，臭豆腐就是要臭才好吃!!這家的三杯臭豆腐的口味偏重，很適合配飯吃，調味上爆香的關係會有點小油，之中帶有微辣的香氣，一口咬下臭豆腐的味道在嘴裡散開，軟軟的口感，每一塊也都有入味，份量覺得給的大方。
套餐飲料-桂花烏梅冰
大素園的家的餐點份量不少，如果餐後可以來一杯烏梅汁，讓肚子可以稍微舒緩一些，酸度和甜度是大部分人會喜歡的口味，有甜味輔佐讓酸味不刺激，不是色素、糖水調配成的味道，如果你也喜歡酸就試試看吧!!(不過我更喜歡酸一點哈哈)
套餐小菜
套餐的甜點是奶素，所以多了一個小菜，有高麗菜、涼拌小黃瓜與煙燻豆皮，小菜味道一點也不馬虎，都很新鮮又脆，可惜煙燻豆皮有加入了香菜(我自己不喜歡~!)，要不然只有豆皮味是很香的呀!!小白菜與小黃瓜很新鮮，中規中矩的清淡味道。
套餐來說整體的份量是偏多的!吃完超有飽足感，建議斟酌點餐，以餐點的口味來說價位上是可以接受的，用餐的環境也不錯，週末的生意還蠻好的，如果要多人一起前往用餐建議訂位。
這是我還會想再來吃看看其他料理的餐廳，要離開時看到有人點韓式拌飯，也不少人點義大利麵，看起來都很好吃的樣子~~!!對了!附近有路邊停車，沒有特約停車場，本次來訪很幸運剛好門口就有停車格，沒有花時間找車位!
★如果有興趣在家料理的人，也可以到他們的官方商城逛逛，有販售一些素食冷凍調理包、素食湯包或是素食即時包，讓備餐可以方便許多喔!!★
高雄還有很多蔬食、素食用餐心得→點我參考其他餐廳食記
Let’s Choose Vegan選擇蔬食會定期更新蔬食餐廳、小吃等食記，
目前以南臺灣為主，也會有無動物實驗、無動物成分的產品使用心得。
歡迎追蹤我們臉書和IG，也可以跟我推薦你愛的店家!
大素園蔬食 相關資訊
官方樂天購物商城
Facebook臉書 ．Instagram (IG)
地址：高雄市鼓山區大順一路939號
電話：(07)522-5397
營業時間：11:00~14:30、17:00~20:30，每週二休息