拾光素食複合式餐廳:「對我們來說,素食是一種堅持、一種信仰,更是一種態度。」
二二八假期在花蓮玩的最後一天找了家複合式餐廳,位於吉安鄉自立路的住宅區,附近路邊停車蠻方便的,寬闊的店門口看上去很舒適,進門後也有不少座位,約可容納35人,六人一起用餐是沒問題的,用餐環境不擁擠,進門後熱情的招呼著。
菜單上有許多不同種類的餐點,沒有特別標示上素別,就請店家介紹一番,可以陪著一起點菜,菜單因為店家製作成一本冊子,就不好意思拍照了,這邊附上店家臉書菜單的連結囉~!!
有茶水餐具自取,店家沒有收取服務費,第一次在這麼透明的桌面上吃飯好不習慣,是店家設計上的小特色。
麻婆豆腐燴飯 130元(套餐+60元
如果要期待是會有滿足的辣感、麻感就會有點失望,這幾乎是孩子也能吃的口味。調味上好像是用了辣豆瓣醬,豆腐很多用料也不單調,算比較像是豆腐羹一樣。
套餐多了小菜、湯品、點心,蔬菜新鮮好吃,茶凍吃起來偏水,入口即化,夏天感覺蠻消暑。
南洋風味麵 150元
紅咖哩加上椰奶的湯頭,口味濃厚不會單調無味,蔬菜量很大方這點蠻喜歡的,麵體感覺還可以更好,還不錯但沒有強烈記憶點的一碗麵。
炒高麗菜50元
炒蔬菜類有分為三種不同價格,炒的脆且好吃,重點是也不油膩,外出用餐多點一盤炒青菜來增加膳食纖維與營養~
拾光素食的餐點份量都偏多,單點餐點就會附上一杯紅茶,不會苦澀,餐廳環境很舒適,很適合和親朋好友聊天用餐,餐點的選擇多元除了主餐外,小點的選擇也不少,提供了給我們一個好好吃飯的地方。
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食記以南臺灣為主,也會有無動物實驗、無動物成分的產品使用心得。
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地址:花蓮縣吉安鄉自立路二段17號
電話:(03)857-0689
營業時間:11:00~20:00,每週三休息