《有富養生素食館》位在鳥松區澄明街的住宅區內,近陽明市場。
因為是民宅改造成的店家,所以動線比較特別,要內用的話,一進門往左手邊走,會看到菜單,再轉個彎就可以看到座位區了,約可容納30人,但室內採光比較不好。
在這裡可以吃到蠻多不同口味的料理,有拌飯、南瓜濃湯、炸醬、紅燒、素燥、麻油、麻醬和養生湯系列,每日小菜參考白板,以前常常吃南瓜濃湯系列,不會水水的沒有味道,但這天選之前沒吃過的,除了滷蛋外,全系列料理都可以製作成全素的唷!
韓式石鍋拌飯 110元
端上來石鍋加熱食材的啪啪聲聽起來很好吃,這家的拌飯配料都切成顆粒狀,和常見的條狀不同,調味上不走重鹹有微辣,沒有韓式口味的感覺,可惜只有一點鍋巴,飯小小偏濕,有黏底。是能吃飽普普通通的的石鍋拌飯。
炸醬麵疙瘩 90元
麵疙瘩的口感還不錯,份量不太多,炸醬的使用是豆干加素燥,用料大方,口味上稍嫌遜色了些,感覺還可以更香。
都有附上一小碗養生湯,清爽好喝不油膩。
有機豆包 20元/片、滷板豆腐15元/塊↑
豆包是冷的,板豆腐是熱的,都有微微的香料香氣,吃起來也都有豆香味,但只滷板豆腐的味道沒有很入味。
這是家很家常的口味,且份量基本上是可以吃飽的,住在附近又懶的自己準備,非常需要這樣的好鄰居,附近也好停車。
另販售有不少素食食品、冷凍食品,在家吃飯準備起來就方便不少。
超Q的麵疙瘩→小草素麵
目前最好吃的石鍋拌飯→安提布ㄒㄧㄤˇ素獨享鍋
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以高雄、台南為主,無動物實驗、無動物成分的產品心得。
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地址:高雄市鳥松區澄明街114號
電話:0985-780-087
營業時間:11:00~14:00、17:00~20:30,週六休