Daily Café 高雄每日蔬食咖啡-“提供奶素蔬食餐點、烘焙咖啡、輕食及甜點,一起享受午後的美好吧!”
在臉書上發現”每日蔬食咖啡”的餐點可以加價換純素起司,直接就在當週假日安排前往用餐,店面位於住宅區內,差點以為自己走錯路,假日附近算好停車。
簡單又溫馨的室內擺設,暖黃色溫暖又有力量的燈光,悠然愜意的環境氛圍,差點以為自己在東部渡假,比起三五好友相聚聊天,這裡的氣氛感覺更適合獨處,或是約會。
每日蔬食家的菜單,牛奶都可以換成自製植物堅果奶,有加起司的餐點也可以加購換純素起司,菜單上沒有特別標示,只要點餐時溝通清楚就好,所以蛋奶蔬食者、純素飲食者都可以在這好好用餐。(店家臉書菜單)
南瓜奶香燉飯 220元
使用新鮮南瓜熬煮的醬,每一口都是南瓜帶來的綿密口感及甜味,超喜歡這恰到好處的醬感,濃稠度剛好,整體口味天然健康,簡單鹹味沒有其他過多的調味,配菜切小小塊不搶味也不搶口感,米飯不會太軟而是適中,但我喜歡硬一些的口感。
義式香辣焗烤飯 250元(+20元換純素起司)
自從改為VEGAN飲食後,再也沒有吃過焗烤!!!所以這次絕不能錯過,可以換成純素起司,不過純素起司的味道會比較不濃,但我已滿足~!
義式香辣調味是小辣的程度,香辣醬完整的包覆好米飯及配料,不乾也不會水水的,有番茄的香味和四季豆的脆感,配料選用讓每一口都不單調,搭配上起司整體鹹味剛好,就是覺得米飯可以硬一些。
蕈菇披薩 180元(+20元換純素起司)
披薩有點小,不過用料實在,吃起來不會有空虛感,披薩皮不是Q感的,而是紮實口感,可惜的是我不太喜歡美乃滋,變的有點像章魚燒的味道,鹹甜鹹甜的太搶味了。
可可歐蕾110元
超喜歡這香濃口感!!之前喝過的都好淡薄,或是沒有攪拌均勻,每日家的可可歐蕾是使用燕麥為基底搭配些許堅果的自製植物奶,和可可搭配起來有個獨特的香味,有點像是杏仁香草的香味,不討厭但稍微搶了可可的香氣。
這裡出餐速度是真的慢,不過燉飯和焗烤很好吃且份量滿多的,不建議餓著肚子來,因為會等很久…,再訪會想試試義大利麵,氣氛很適合拿一本自己喜歡的書好好待一下午,靜靜的和作者對話、與自己對話。
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地址:高雄市前鎮區粵江街25號
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營業時間:11~18