位於高雄醫學大學與博愛國小附近的「歐迎食素」,在高醫商圈提供不同於傳統素食的韓式蔬食,店面簡單乾淨,以外帶的方式服務大家,如果有坐下來用餐的需求,騎樓下有一組桌椅提供用餐。
販售的菜色簡單明瞭,有六種固定餐點,而甜點吐司為奶素,其餘皆為純素/全素,其中「韓厚醬」是美麗大方的闆娘自製調配的口味,也有期間限定的隱藏版餐點唷!
歐迎飯捲 80元
韓國小吃常見的飯捲,細長與油亮的外表,不同於日式海苔壽司,配料使用上較為簡單,主要為醃蘿蔔的酸脆感,單吃比較清淡些,可以沾醬增添風味,或加泡菜更有韓式風味,兩種不同醃漬的蔬菜一起配飯吃居然不奇怪。
韓厚醬沾年糕110元
只有在這邊才能吃到的”韓厚醬”,韓式味噌中帶有薑香,也加入粗辣椒來提味,但實際上這醬不會辣,反而吃起來感覺暖暖的,醬汁攀附在厚肥的年糕上,厚實軟Q的口感和韓厚醬是超級好朋友。
辛奇菜菜冬粉110元
韓國冬粉比較粗,吃起來好Q彈,像是涼麵一樣和蔬菜們拌在一起,一口吃下可以享受多層口感,份量足夠用料多,所使用的醬甜甜的沒有油膩感,冰涼清爽超適合夏天吃!!盛夏會想到這涼拌冬粉帶來的涼爽,推薦點來吃看看~!
招待-涼拌豆芽菜
第一口吃下馬上想到鹹水雞,就是鹹水雞常見的調味加入胡椒粉,豆芽菜新鮮蔬脆,是韓國常見的涼拌小菜。
歐迎食素也有與外送平台合作,想要簡單吃一餐不同國家風味的蔬食美食,可以試試這韓式風味,韓式泡菜的爽脆口感帶點微酸,與大多數的餐點都好搭,不過如果是嗜辣的人,可能小小失望,大概是微辣提味而已唷!
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地址:高雄市三民區瀋陽街178號
電話:0989-690-110
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營業時間:11~14、16:30~19,週一休
(初一、十五會營業唷!)