{木葉粗食}-高雄鼓山區全植物手作蔬食復古咖啡廳

{木葉粗食}-高雄鼓山區全植物手作蔬食復古咖啡廳

這家位在高雄西子灣附近的蔬食咖啡廳,每一道料理的食材選用都非常用心,沒有市面上常見的素食加工品,對飲食健康有講究會喜歡來這裡享用全植物料理。

可以事先在線上訂位,訂位系統下方有完整菜單可以參考,我都先看好想吃什麼,菜單說明也很清楚唷~

開放式廚房可以看見他們用心製作美食的身影,在高雄要經營無蛋奶、無肉料理不是一件容易的事,來用餐也可以感受到講究小細節的用心~


招牌紅醬手撕菇堡245元

喜歡原型食物本身鮮甜味的會喜歡,沒有過多的調味,簡單的番茄香氣,麵包鬆軟口感、菇菇們帶有嚼勁的口感,恰到好處的沙拉醬搭配爽脆的新鮮蔬菜,吃著無負擔又清爽。

想吃辣就點喇沙湯麵 230元

名字很可愛,麵條使用綠豆寬粉,適合無麩質飲食者,辣度不夠都可以再加辣,相較於印象中的東南亞料理這湯底較為清香,保有各種香料的香氣但鹹度低,建議全部攪拌後一起吃,更能享受不同口感所帶來的感受。

香蕉磅蛋糕90元

好喜歡這個磅蛋糕!!香蕉的香甜味非常優秀,紮實的口感帶有點微微濕潤的糕體,再搭配一杯茶飲一定很讚。

淡淡檸檬味司康 69元

這天司康搭配的果醬是鳳梨口味,厲害的果醬!!不會太甜膩,抹在司康一起入口伴隨著鳳梨清香,很是享受呀~果醬酸度低小孩也很適合,司康的口感稍微鬆鬆的,有果醬搭配不會乾。

怪獸餅乾55元

這不建議小孩品嚐,餅乾體非常硬,咬的時候要小心,巧克力的苦甜和香氣是很不錯的,如果口感再酥脆一些可能會想再來一塊~

焦糖地瓜烤布蕾 120元

我還沒遇到口感可以和蛋奶烤布蕾相比的純素烤布蕾,各家的口感都不一樣,而木葉家的烤布蕾,是熟悉的綿密豆花口感,甜度不高冰冰的吃蠻有特色。

是一家環境與擺設走復古風的咖啡廳,地理位置適合來西子灣、旗津、駁二、棧二庫遊玩的時候加入行程,且木葉粗食有純素甜點!!不同飲食習慣在這都可以開心享用,好好的吃一餐後到處走走,享受高雄熱情如火的天氣~

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地址:高雄市鼓山區鼓南街30號
電話:(07)531-3337
營業時間:11:30~19:30,週三四休