{無口小廚}-台北大同區大稻埕商圈高人氣純素拉麵、咖哩飯

{無口小廚}-台北大同區大稻埕商圈高人氣純素拉麵、咖哩飯

一直在網路上看到超多人分享無口小廚的美味純素拉麵,這次北上台北抱持著好奇心來品嚐,因為沒有事先預約,中午現場等候有點熱,建議事先加無口小廚的LINE訂位(沒有電話提供訂位。第一次到這古色古香的大稻埕商圈,這裡好適合拍照!!

大稻埕拉麵

有室內座位也有室外座位,各有不同感覺,如果是晚上在外用餐搭配燈光應該蠻不錯的。

大稻埕拉麵

菜單簡單明瞭,拉麵或咖哩都是全素/純素,只有焦糖布丁是蛋奶素,小菜超多人點豆腐排,看著就好酥脆,但我想多吃蔬菜就點了其他品項囉~

大稻埕無口小廚菜單

青柚胡椒200元

大稻埕拉麵
大稻埕拉麵

難得來一趟,選了這不常見的口味,湯頭濃郁而辣感溫潤,青柚和燕麥奶其實蠻搭的,但感覺小小偏鹹了些,麵條口感普普通通,用絲瓜當成拉麵配菜也蠻意外的,但覺得配菜比較少一些,建議點小菜一起搭配著吃。

多種香料紅咖哩180元

大稻埕咖哩

咖哩香味是恰到好處的濃郁感,不過口味沒有太大的記憶感,不時還會吃到一些無法入口的香料ex.八角,邊吃需要邊注意有點小小麻煩,藜麥白飯的口感是我愛的Q度,而蔬菜們也多樣,不過豆莢和四季豆的粗絲如果能處理好,吃起來會更順口。

爐烤時蔬100元

大稻埕蔬食

清爽好吃!!沒有過多其他調味,簡單鹽巴就能帶出蔬菜本身的鮮甜,不過蔬菜如果處理上可以更用心,吃起來會更開心。

抹茶燕麥奶酪50元

大稻埕蔬食

你看看那抹茶!!一點也不手軟,這是大人感的抹茶口味,那濃厚茶香味又帶有苦澀感,加上那甜度不高的燕麥奶酪,是一道清爽又能被滿足那想吃甜點的味蕾。

這次的用餐經驗不是很滿意,也都是可以改進的小細節,但他們的好生意也是口碑上的見證,整體主食份量很剛好,建議可以來個飯後燕麥奶酪,和朋友、情侶相約吃飯,這復古街區也很適合拍照留念。

大稻埕拉麵

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地址:台北市大同區環河北路一段431號1樓
Line:@988nhbaa
營業時間:12~15、17~20,週六休