台南東區蔬食 苷簞蔬食：「出門在外，常常想起老媽媽的味道，一碗暖暖的麵湯及甜湯比任何東西都來得舒坦，它永遠是你走到哪兒都會時常想起的思念。」
知道苷簞蔬食這家店有一段時間了，突然想喝點熱湯，就來試試他們的拉麵系列!蠻喜歡這附近的環境讓人感覺很舒服，住在這邊好像很不錯，找停車位沒有花太多時間，建議往旁邊的小路找車位。
店內設計清爽舒適，有不少小擺設來增添環境豐富度，內用座位大約可以容納24人左右，座位之間不擁擠。
半開放式的廚房可以看到工作的身影，乾淨的廚房用餐也安心不少。
菜單上素別標示清楚，共有八種主餐可以選，小菜都是全素/純素，用餐這天小菜都售完了。供應的品項不多，有提供飲用水，不收服務費。
泰式田園椰香咖哩飯 160元
不辣的咖哩飯口味上很適合小孩!
綠咖哩的香茅味加上椰奶，很香濃!!白飯的口感偏向Q黏，但不軟爛，蔬菜蠻豐富，且現煮的香味就是不一樣，有四季豆、甜豆、茄子、玉米筍、馬鈴薯、彩椒、蕈菇，食材都鮮甜好吃!很喜歡這料理。
四川椒麻拉麵-全素-微辣 160元
全素應該是豆乳做的湯頭，喝起來有微微的豆香味，微辣的辣感是舒服的，不是超濃厚的口感，配菜們給的算大方，有木耳，玉米粒，海帶，豆芽菜，杏鮑菇丁，綠豆芽，唯獨美中不足的是麵條的口感好普通。
吃了一整天晚餐就簡單點了兩道主餐，喜歡店內明亮且乾淨的環境，看著來用餐的客人笑著吃飯聊天，心情也跟著好。吃飯的時候可以感受到店家在小細節上的用心，各種蔬菜食材的挑選都新鮮好吃~!
如果你是外帶的客人還有貼心的等待區唷~
附近高顏質的SOi甜點→一訪、二訪
找台南蔬食、素食→參考食記
食記高雄、台南為主，有無動物實驗、無動物成分的產品心得!
歡迎支持追蹤，或和我分享你的愛店、愛牌!
苷簞蔬食 店家資訊
本店
Facebook臉書．Instagram (IG)
地址：台南市東區裕農路833號
電話：(06)237-6969
營業時間：11:00~14:00、17:30~20:30
週一、四休
文化店
Facebook臉書
地址：台南市東區中華東路三段336巷49號
（文化中心停車場後方）
電話：(06)267-6959
營業時間：11:30～14:30、17:30～21:30
週三休
近期留言