素食燒烤炸物 綠時代素食串燒-「用全新的素食面貌挑戰您的味蕾！」
每次經過《綠時代》店內的客人總是絡繹不絕，內用座位都滿座，店外還有不少人在等著外帶回家享用!!前陣子綠時代重新整修過後再出發，還沒分享過這家專賣素食燒烤/串燒的店家，也想來訪紀錄一下~ 店家內用座位稍微擁擠了一些，共有9張桌子，小小的空間可以容納不少客人，冷氣蠻強的，冬天來店內都比外面冷，夏天應該蠻舒服的。
有選擇障礙的人要小心了!!每次看菜單都會猶豫好久，有各種不同種類的餐點，像是飯類、麵類、火鍋、燒烤、炸物等，有蛋或奶的素別也都標示清楚在一旁了，櫃台旁也有菜單上沒有的食材可供挑選，食物櫃排滿滿的看起來特別舒服!!結帳不會再多收服務費。
綠時代家的調味料區是我看過最多元的選擇，燒烤的基本調味之外，可以自己調出自己喜歡的味道，各種不常見的調味口味都可以在這邊找到，抽屜裡就是餐具，也有提供飲用水唷!!
炒飯60元
超常見的一道料理，卻不是這麼容易!!炒飯是用餐這天最喜歡的，粒粒分明也不會過於油膩，口感和調味都恰到好處，還有大火鍋炒後的香氣，再撒上白胡椒更加分~好香呀!!蔬菜量不多不少剛剛好。
韓國辣味噌麵 70元
先說名稱為「辣味」，可是一點都不會辣..。再加上使用的麵是黃油麵，我不怎麼喜歡油麵，有點失望..，好了!!!來說說湯頭~
湯頭好喝唷~!有味噌的鹹味和黃豆的香氣，之中還有微微的甜蠻順口的，最後湯都喝完了麵還剩很多。配菜還可以，有很多的高麗菜。
炸物-甜芋糕10元、蚵仔酥 25元
炸物不會很油膩。甜芋糕吃起來有粉粉的感覺，跟我印象中的口感較不同，而蚵仔酥我怕很擬真就沒有吃，都是家人吃的啦~
燒烤-蜜汁雞皮10元、素雞皮10元、豆包25元、綜合串燒100元/3串、
酥皮大棒棒30元、川辣雞排60元(蛋奶素)
兩種不同的雞皮，原味的比起蜜汁口味比較有韌度，都烤的外酥內嫩。
豆包吃起來中規中矩，感覺有比較油一些。酥皮大棒棒這一個名稱好可愛，是豆皮做成的，咬下去時有豆香，外層沒有到很酥不過內部軟嫩的口感還不錯。
每次都必點綜合串燒!!食材新鮮，茄子剛好烤熟的樣子好好吃，而杏鮑菇有烤過的香氣~
燒烤的調味比較一般，微蜜汁不是重口味路線，不過內用的好處就是有各種調味料可以自己來，要酸、鹹、辣都可以。
你們吃飯會看其他桌點的餐點嗎?有時候我會注意別人點的餐，因為她們看起來吃的好香~我下次想試試看火鍋。綠時代家的食材有不少素食加工品，當然也有新鮮蔬菜、菇類，如果晚餐不知道要吃什麼可以來這裡用餐，各種不同類型都可以吃看看，店家的好生意就是一種口味上的保證，不一定每一個人都愛，但可以滿足大部分人的味蕾!
高雄素食燒烤、串烤→籠神炊粿、嬿評素食堂
高雄還有很多蔬食、素食用餐心得→點我參考其他餐廳食記
食記以南臺灣為主，也會有無動物實驗、無動物成分的產品使用心得。
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地址：高雄市鳳山區濱山街11號
電話：(07)780-1033
營業時間：11:00~14:30、17:00~21:30，每周一休息
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