{上惠越式蔬食簡餐}-高雄岡山多樣越南風味素食料理

{上惠越式蔬食簡餐}-高雄岡山多樣越南風味素食料理

高雄有越來越多的東南亞風味蔬食/素食,善用香料讓料理的味道更加豐富,尤其喜歡酸、辣口味的人!!這間餐廳位在岡山區的小市區裡,附近不是很好停車,風格設計看起來很多元,內用座位有五張4人座、兩張2人,桌與桌之間的距離蠻近的,稍微昏暗的燈光,有木製兒童座椅,餐具、飲用水自取。

高雄岡山越式蔬食 上惠

菜單製作上感覺蠻用心的還有圖片,有各種越南風味料理可以挑選,不過沒有標示上素別,我沒有注意到素料的添加,只有記得不要加香菜…,各種素別(蛋素/奶素/全素)的調整都可以在點餐時告知,不收服務費。(臉書菜單)

高雄上惠越式蔬食菜單

高雄岡山越式蔬食 上惠綜合麵

上惠綜合麵 套餐198元/單點150元
來自越南兩種不同的麵,白麵是帶有Q感的而黃麵口感一般,爸爸加辣與擠上檸檬後說這就是在越南吃到的口味!!

高雄岡山越式蔬食 上惠紅燒米粉

紅燒米粉 套餐198元/單點150元
越南的米粉跟台灣的米粉口感不同,感覺很滑順又軟,喜歡嘗試各種麵條的人可以來試試看。湯則偏清爽甘甜,擠檸檬汁、加辣更喜歡湯頭,蔬菜配料不少。

高雄岡山越式蔬食 上惠皇后飯

皇后飯 套餐180元/單點140元
份量偏少,不過炒飯的香氣很足,喜歡粒粒分明不軟爛的飯,但素料用的有點多,整體調味剛好,不會太油膩或太鹹。

越式炒河粉 套餐198元/單點170元
這河粉吃下去接近入口即化,是比較軟的口感,簡單醬油調味,不是很乾的那種炒麵,吃起來感覺篇清爽些,用料簡單,建議加一些辣椒醬提味。

高雄岡山越式蔬食 上惠涼拌木瓜

涼拌木瓜 150元
一入口的酸甜味超明顯,在咀嚼的過程中辣感會慢慢出現,不會嗆辣,青木瓜絲脆脆的,夏天吃感覺蠻開胃。

高雄岡山越式蔬食春捲

私房春捲 150元
春捲包的比較不扎實,剛好一人一捲,內有包花生,增加了口感的豐富度,沾醬素魚露的味道有淡淡的甜味,可以加一點點辣椒醬提味。

高雄岡山越式蔬食 羅望果汁
高雄岡山羅望果汁

套餐-羅望果汁
第一次喝羅望果汁,酸酸甜甜的很喜歡,老闆娘說這個可以幫助消化,且飲料加上花生粒還是第一次見,蠻推薦的飲品。

上惠越式蔬食甜點

套餐-甜點
問過老闆娘是自製的果凍淋上椰奶,不甜膩,也沒有特殊的味道。

高雄岡山上惠蔬食

打卡-炸地瓜條
有偷偷吃了幾根才拍照,甜甜的地瓜不油膩,糖醋醬是店家自己調配的味道,是不重口味的醬。

高雄岡山越式蔬食

上惠越式蔬食的單價有點偏高,每一道料理都有素食加工品入菜,素別就需要注意!!記得提前跟店家溝通。而這家的越式口味比較清淡,有提供辣椒醬可以提味,千萬不要加太多你會辣到不要不要的..

用餐這天有蠻多組客人訂位,去借廁所經過廚房也很乾淨,在櫃台旁還有販售一些素食食品,門口有洗手台好貼心~
位在岡山的蔬食者如果在找聚餐地點可以考慮看看唷!!

高雄岡山上惠越式蔬食

東南亞料理愛好者來看看吧→東南亞風味
高雄蔬食、素食用餐心得→點我參考其他食記
食記高雄、台南為主,無動物實驗、無動物成分的產品心得。
快來跟我推薦你愛的店家,或支持追蹤!

上惠越式蔬食 相關資訊

Facebook臉書
地址:高雄市岡山區竹圍東街89之3號
電話:0901-008-086,(07)622-3699
營業時間:10:00~14:00、17:00~21:00
(每週二休,遇初一、十五正常營業)