{親古食堂}-高雄新崛江韓式蔬食的紫菜鍋巴超酥脆

高雄韓式蔬食 親古韓式蔬食堂:「…給素食者多一點選擇,給葷食者多一個嘗試的機會…」

高雄韓式蔬食 親古

新崛江商圈逛街終於有個可以安心用餐的地方了!!在高雄大多數的素食/蔬食較多台式傳統口味或歐式料理,而全都是蔬食的韓式料理還是第一間,店內空間不大但很溫馨,內用約有15個座位,稍微擁擠了些,晚上用餐時間來等了一陣子才送上餐點。

高雄韓式蔬食 親古

備餐的人不多,餐點選擇比較少一些,素別及辣度標示清楚,全素者/VEGAN也可以調整。老闆買了手機架讓客人在用餐時可以看影片,這點小心思頗可愛。

親古韓式蔬食菜單

在這裡還有販售海苔、無酒精啤酒、紅酒等飲品。
不收服務費,餐具、飲水自取。


親古韓式蔬食
紫菜鍋巴

紫菜鍋巴 50元
這就放在櫃檯上,看到就想吃看看!!
炸的很酥脆,卡滋卡滋的,有紫菜和香油的香氣,小缺點就是偏油,很適合當零嘴,好吃但有罪惡感,偶爾吃蠻推薦~

韓式辣醬泡菜炒麵
韓式蔬食泡菜辣炒麵

辣醬泡菜炒麵 90元
這應該更名為炒泡麵更適合,喜歡韓國泡麵的口感比較粗也不容易爛,配料不多,醬汁味道有辣有酸,醬和麵融為一體,不看價位的話還不錯!

泰式打拋飯

泰式打拋飯 80元
現在打拋飯常見的都是使用國外進口的素食肉,但在這裡不一樣,使用的材料有點像是麵筋。口味與口感跟期待的有所不同,不會辣反而甜味比較明顯,也伴著番茄的香味,泡菜還蠻好吃的,這是韓式+泰式+蔬食的口味。

泡菜豆腐湯

泡菜豆腐湯 50元
用料有香菇、金針菇、泡菜、豆腐,但整體上用量,喜歡豆腐嫩嫩的口感,不過湯頭就較為普通有點偏鹹,小辣但辣感些微刺激。

高雄韓式蔬食 親古

在這裡用餐不像是看韓劇裡那樣的大餐館,反倒是到別人家作客一般,口味也較為家常,高雄通常宵夜時間就不太能找到正餐,體貼過了用餐時間肚子餓、逛街晚點吃飯的人,所以營業到晚上十點,來這裡吃看看不同國家風味的素食/蔬食吧!

用餐完後走出去,發現門的上方掛著一個招牌,意思是「希望來到這裡的人都平安」,喜歡這簡單又溫暖的話,而店名中的「親古」在韓文之中是朋友的意思,到新崛江逛街就將這裡加入行程吧!!

高雄韓式蔬食 親古

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地址:高雄市新興區文橫二路127巷48號1樓
電話:(07)261-2403
營業時間:15:00~22:00