左營平價素食 推薦綠饌食-「沒有肉的台灣傳統小吃。」
記得剛開幕時在臉書上看見蠻多人推薦，是一間平價的素食麵店，來訪的是至聖店，很喜歡店面明亮的設計感，不過店內空間不大，在外面還提供了兩個桌子，整理店家相關資訊才發現在左營高鐵附近也有一家重和店。
價位非常平易近人!!且有提供非一次性餐具，大家一起響應環保與健康的重要!
菜單都會貼心的標示出含蛋的餐點(吉利湯、吉利捲、滷蛋)，基本上都是全素可以安心食用的唷!!連猴頭菇都是不含蛋的，不吃五辛的人也可以安心點，只有在滷菜方面如果介意一起滷製，就點燙青菜吧!
米糕 40元
印象中這一家的米糕還蠻有名的，需要注意的是有含花生唷! 點餐時會詢問是否要加醬油膏，我們選擇吃原味的，本來就有一點鹹味，調味上的拿捏是剛剛好的，口感上吃起來稍微濕潤些Q感較低，吃到一半後發現內部顏色較不均勻，整體有點類似於北部粽的感覺。
松露汕頭麵 45元
招牌口味的松露系列有各種選擇，偏好傳統細麵的口感，麵類有分為乾跟湯。
這家的松露是菇類們調出來的醬，所以菇味很突出，醬看起來沒有厚重的顏色，所以擔心味道不足，不過實際上卻是不會過鹹又有鮮味的調配，很清爽味道也足夠，麵體也煮的很好吃，口感上很不錯!!
麻辣汕頭麵 45元
一般麵店的麻醬麵在調味上需要多加拿捏，不然會變成像是在吃涼麵，而這家的口味上是我喜歡的!!再加上辣醬的調味，微微的辣度剛剛好，整體來說不會有南部口味較為偏甜的感覺，在鹹度上恰到好處，當然在麵體上也是一樣好吃的水準。
泰式酸辣湯 40元
酸辣湯頭的味道是印象中較為普遍的泰式味，沒有驚喜感也不辣。
不過40元的湯，蔬菜算是給的蠻不錯的，有青江菜、紅蘿蔔、木耳、高麗菜，湯頭的酸度和鹹度適中不是走厚重口味路線，下次會想嘗試燉湯系列。
燙青菜-大陸妹 30元
除了燙青菜之外，如果要點滷菜是都會和滷蛋一起製作的唷!! 價位上都很清楚明確，燙青菜的菜類以現場為主，這天選的是大陸妹，燙青菜的湯有用香油調味，整體來說是清淡的，鹹度低，可惜的是挑選青菜上感覺可以更用心一點。
這家的口味和價位上來說CP值高，是我會想再回訪的一家，份量上雖然不是很多，不過一碗飯或麵加湯也可以吃飽飽，沒有一道餐點會過於油膩，且味道也很不錯，麵體和醬汁的量都抓的剛剛好。
至聖店在中餐與晚餐之間是沒有休息時間的，這樣即使過了用餐時間也不用擔心找不到東西吃。
不建議坐在面牆的那一邊，員工會走來走去準備菜餚，感覺不是很舒服有點擁擠，也要注意其他走動的客人，有提供廁所在後面。
屏東恆春高CP值的的傳統麵店→恆春素食麵店
高雄還有很多蔬食、素食用餐心得→點我參考其他餐廳食記
Let’s Choose Vegan選擇蔬食會定期更新蔬食餐廳、小吃等食記，
目前以南臺灣為主，也會有無動物實驗、無動物成分的產品使用心得，
歡迎追蹤我們的社群媒體，謝謝你們啦～！
綠饌食 相關資訊
Facebook臉書
Instagram (IG)
至聖店
地址：高雄市左營區至聖路165號
電話：(07)550-7558
營業時間：週二~週六7:30~19:30
週日8:30~14:00，週一公休
高鐵重和店
地址：高雄市左營區重和路234號
電話：0925-353-713
營業時間：週一~週五10:30~14:00、16:30~19:30
週六10:30~14:00，週日公休
近期留言